Asistencia a la feria de los hongos en San Antonio Cuajimoloyas, Oaxaca

Se participó en la 9a feria de los hongos en la comunidad de San Antonio Cuajimoloyas lo días 22 y 23 de agosto de 2009. Esta feria tiene como objetivo, dar a conocer a los pobladores de Oaxaca y a visitantes las diferentes especies de hongos comestibles que crecen en bosques de Oaxaca y presentar las iniciativas de algunas comunidades para el aprovechamiento sustentable de los hongos y de otras especies forestales no maderables.

Durante esta feria se realizaron charlas sobre las características de los hongos silvestres, sus beneficios, usos y distribución en Oaxaca.

Los trabajos que se expusieron fueron:

1.- Hongos comestibles de la comunidad de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Oaxaca
2.- Hongos comestibles y medicinales de la región Mixteca de Oaxaca
3.- Uso actual y potencial de los ascomicetes (fungi) en Oaxaca

Plantas, animales, hongos, minerales y agua en la Etnoecología de la limpieza en Oaxaca, México

Gabriela Linares Sosa y Marco A. Vásquez Dávila

linares_184@hotmail.com -marcoantoniov@yahoo.com

La limpieza es un elemento principal dentro de la medicina tradicional, asi lo reafirman la cosmovisión y la terapeutica de los pueblos indígenas de Oaxaca.

Para la realización de éstas prácticas tradicionales, las comunidades indígenas se han valido de lo que les proporciona la naturaleza, es decir; plantas, animales, hongos, minerales y agua, entre otros elementos implicados en este aspecto particular de la relación sociedad-naturaleza, con los que han establecido una relación de armonía y respeto.

Etnoecología de la limpieza es un estudio que busca recopilar la cosmovisión de algunos pueblos indígenas de Oaxaca, en relación a las creencias y prácticas tradicionales de limpieza relacionadas con la naturaleza, con la finalidad de recuperar, conservar y sobre todo darle el valor que se le ha negado a los conocimientos y prácticas ancestrales.

Entada sp.

Etnoentomología de los Valles Centrales de Oaxaca, México.

Ruth Guadalupe Espinosa Maya y Marco A. Vásquez Dávila

tierra2000@hotmail.com - marcoantoniov@yahoo.com

La presente investigación se realizó con el objetivo de obtener información sobre el conocimiento, uso y manejo que se tiene actulamente de los insectos en la región de los Valles Centrales de Oaxaca, México. Para èste estudio se realizaron entrevistas, pláticas y visitas a los pirncipales mercados de la Ciudad de Oaxaca, así como en los tianguis de las comunidades más importantes de la región.

Se obtuvieron datos de 25 comunidades en las cuáles se encontraron 116 especies de insectos o considerados como insectos por personas de las comunidades.

Se encontraron 9 categorías de uso de los insectos tales como: 1)comestibles para personas, 2) comestibles para animales, 3) medicinales para personas, 4) medicinales para animales, 5)artesanales, 6) juguetes, 7) bebidas tradicionales, 8) mascotas, 9) control de plagas, además de 2 valores (creencias y leyendas).

Finalmente, es importante mencionar que gracias a éste trabajo se pudo iniciar el establecimiento de la colección etnoentomológica dentro del Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca (ITVO).

Comercialización del tejate, una bebida tradicional en los Valles Centrales de Oaxaca, México.

Hypatia Figueroa Guerrero y Marco A. Vásquez Dávila

hypatiaf@yahoo.com - marcoantoniov@yahoo.com

El tejate es una bebida endémica (de distribución restringida), de los Valles Centrales de Oaxaca cuyos ingredientes provienen de otras regiones del Estado incluso de Chiapas. Con el objetivo de describir la comercialización de los ingredientes que la conforman y de la propia bebida, se obtuvo información de corte entoecológico en cinco mercados de los Valles Centrales de Oaxaca.

Las técnicas empleadas fueron las entrevistas, observación participativa y la compra e identificación de los elementos botánicos involucrados.

Los resultados incluyen las cosmovisión, los conocimientos locales, el uso y manejo (primario y secundario) de los ingredientes y de la bebida.

Plantas y hongos comestibles comercializados en el mercado de Miahuatlán, Oaxaca, México

Yuliana Venegas Ramírez y Marco A. Vásquez Dávila

yulianavr@hotmail.com - marcoantoniov@yahoo.com

Este trabajo tiene como objetivo recopilar y analizar información etnobotánica y etnomicológica sobre las especies comestibles silvestres comercializadas en el mercado de Miahuatlán, Oaxaca, México.

El mercado tradicional de Miahuatlán expuesto los dias lunes, es el mas grande de la región de Sierra Sur de Oaxaca, por la gran cantidad de productos comercializados procedentes de la Costa, Istmo, Valles Centrales y la propia Sierra Sur.

El conocimiento abarca la percepción botánica de los pobladores, la anatomía, disponibilidad temporal, ecología, conocimiento utilitario y de manejo.

Etnozoología del venado cola blanca entre los lepimayes (chontales de Oaxaca), como base para el diseño de estrategias para su conservación

Guadalupe Yesenia Hernández Márquez - Marco A. Vásquez Dávila

pinopia@hotmail.com - marcoantoniov@yahoo.com

Con el interés de establecer estrategias de aprovechamiento sustentable de la vida silvestre que permita satisfacer sus necesidades alimenticias, se realiza esta investigación con los habitantes de Santa María Candelaria, Yautepec, Oaxaca, teniendo como objetivo: analizar el conocimiento, uso y manejo del venado cola blanca (Odocoileus virginianus), en los aspectos de etnoanatomía, etnofisiología y etnoecología, para identificar las áreas de oportunidad y fortalezas en el establecimiento de planes de manejo y conservación de esta especie en la comunidad.

Etnozoologia de Panthera onca L. (Carnívora: Felidae) en Santiago Camotlán, Oaxaca, México

María Lesly Montaño Lugo y Marco A. Vásquez Dávila

less_yoanly@hotmail.com - marcoantoniov@yahoo.com

El jaguar fué un Dios muy importante para los pueblos de Mesoamérica, un dios relacionado con los montes, la tierra y la lluvia, simbolo de resistencia, tenacidad y fuerza agazapada en la palabra de los más viejos (Polgar, 2005).

Se realiza éste estudio para conocer la cosmovisión que tienen los zapotecos de Santiago Camotlán sobre el jaguar que habita su territorio, así como la relación que han establecido con el.

Panthera onca L.

Etnomicología del Distrito de Tlaxiaco, Oaxaca, México

Nelly Victoria Hernández y Marco A. Vásquez Dávila

vihn55@hotmail.com - marcoantoniov@yahoo.com

El objetivo de éste trabajo es el de conocer la etnomicología del distrito de Tlaxiaco, sus conocimientos y uso tradicional . Dicha investigación se está llevando a cabo en dos mercados y cuatro comunidades mixtecas con ayuda de recolectores locales y consumidores de hongos silvestres.

La realización de éste trabajo busca comparar y comprender las relaciones establecidas entre éste grupo étnico y la diversidad micológica.

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Uso actual y potencial de las especies conocidas de ascomicetes (fungi) en el estado de Oaxaca

Clemencia E. Sánchez Cortés y Marco A. Vásquez Dávila

orbignia@hotmail.com - marcoantoniov@yahoo.com

Debido a la pérdida de conocimientos tradicionales, así como a la destrucción de los hábitats en que se desarrollan los hongos, es importante conocer la micobiota del estado, en este caso específico, de las especies de ascomicetes que han sido registradas hasta la fecha, así como su área de distribución y su importancia dentro de las comunidades.

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Grupo Nashwin de Oaxaca

El grupo Nashwin (madre tierra en lengua Ayuujk Mixe) nace en la ciudad de Oaxaca a raíz de la inquietud de un grupo de 11 jóvenes quienes realizan diversos trabajos de residencia y tesis profesional en el Instituto Tecnológico del Valle de Oaxaca (ITVO) y una joven mas de la Universidad Benito Juárez de Oaxaca (UABJO) con apoyo y asesoría del Ingeniero Marco Antonio Vásquez Dávila, maestro del ITVO.

El grupo Nashwin, realiza actualmente una serie de investigaciones en el estado de Oaxaca de corte etnoecológico, con la finalidad de alzar la voz y decir que el conocimiento tradicional local heredado de nuestros ancestros es un conocimiento válido, avalado mediante la práctica de muchos años y no obsoleto y poco competitivo como muchos han afirmado.